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[漫画]食品添加物の光と影

440 円(税込)

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440 円(税込)
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商品No. biken_M24

■真弓定夫先生監修の漫画

あなたの周りに『加工品大好き』の人はいませんか?

『お袋の味』だった家庭の味が、添加物によって『袋の味』に!?
「安い」「手軽」「手間暇かからず」「見栄え良し」「美味しい」主婦が求めているこれらの商品。 その裏の主役は、『食品添加物』だった! 日本で一年間に消費される添加物の量は、国民一人あたり約7kgと言われています。 しかし添加物一つひとつでは害が少なくても、複数の添加物の組み合わせて使った場合の毒性ははっきりしていません。 『健康』だけじゃない、食品添加物の毒性を数々と暴く!
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